用語集に関するニュース


朝日新聞

ベトナムで坐禅…南無阿弥陀仏はナモアジダファット
朝日新聞
私の頭には仏教用語の「摂受(しょうじゅ)」という言葉が思い浮かんだ。私は、摂受を、「相手と融和し、慈悲で大きく包み込み、共存共栄すること」と理解している。密教は、仏教を中心として、およそメソポタミア以東の古代の叡智を摂受した教えの集合体だが、この易学書 ...


あるスーパーマーケットに見るPOSデータ分析の実践
TechTargetジャパン
(※)企業などが将来にわたって、無期限に事業を継続し、廃業や財産整理などをしないことを前提とする考え方(@IT情報マネジメント用語事典)。 これらの変数をコントロールすることで利益が出てくるわけだが、この部分にPOSデータを活用する意義がある。 ...

用語集関連エントリー

フランス料理の用語集

フレンチの用語集を見つけました。 勉強させていただきます(笑)。 フランス料理用語 辞典 コースメニューに出てくる用語を解説します(パリの朝市)

フランス料理の用語集

リチャードのフランス料理

... 自然と 料理とは物語ではなく 会話を楽しむものだという意識が働きますが、 フランス料理は 素材を生かして 料理で物語ろうというスタイル なんですね。 日本の会席料理も 同じように物語なんですね。 フランス料理 用語集

リチャードのフランス料理

テーブルマナーならこちら

... 料理用語集もありますよ。 私がテーブルマナーで記憶に残っているのは、知り合いの結婚式の披露宴での話です。 洋食編:フランス料理&イタリア料理に挑戦 のページを読んでも分かるのですが、披露宴ではコースで料理が運ばれてくるわけですが ...

テーブルマナーならこちら

エレガントに美しく。「テーブルマナー」

懐石料理に、中華料理、フランス料理、行ってみたいお店はいろいろあるけど、テーブルマナーに自信がないばかりにしり込みしてみまう ... 洋食編、和食編、中華編のテーブルマナーのほか、料理用語集も紹介されています。 洋食編:ちょっと差がつく ...

エレガントに美しく。「テーブルマナー」

独断と偏見の用語集な行「ぬ」

... ヌーベルシノワ フランス料理の手法を取り入れた、新しい中華料理のこと。 高いので食べたことは無い。 ぬりかべ 漫画家、水木しげるが有名にした妖怪のひとつ。 厚化粧の女性に言うと殴られることは覚悟しよう。 主(ぬし) 特定の地域のボスのこと。 ...

独断と偏見の用語集な行「ぬ」

用語集に関する質問

用語集 探しています・・英語で書かれたメニュー

旅行へ行く際に 日本語のメニューがないお店に行くときに少しでも理解しておきたいと思うのですが・・(1)料理のメニューが載っている本 又はサイトをご存知の方 紹介していただきたいのですが・・お願いします(2

  探しています・・英語で書かれたメニューの詳細


用語集 ポアレってどういう意味なんでしょうか?

よくフランス料理に「〜のポアレ」ってありますよね。あれってどういう意味なんでしょうか?また、このような専門用語というか、料理単語を理解するようなサイトはご存知ありませんか?宜しくお願いします。

  ポアレってどういう意味なんでしょうか?の詳細


用語集 パリ一人旅

旅なので、そもそも追加代金をとられます。(それでもかなり格安かなと思うので、そのツアーを利用したいんです)(3)フランス語どころが英語もまともに話せません。過去に、NYに一人で行って帰ってきたことは2回あります

  パリ一人旅の詳細


用語集 英語の電子辞書

使い勝手が良くて、初級から上級までの英語系コンテンツが多数収録されている電子辞書を探しているんですが、いいのがあったら教えてください。

  英語の電子辞書の詳細


用語集 おすすめの電子辞書。

電子辞書を購入しようと検討しています。但し種類が多すぎて。コンテンツの多い社会人用で探しています。言語関連の辞書関連は学生ではないのでそんなに必要としていませんので基本的な物が入っていればいいです。言語関連

  おすすめの電子辞書。の詳細