フランス料理の豆知識について
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。全体では150店が星を得た。22日に発売する。 ミシュランガイドはフランスのミシュランが発行するレストランやホテルのガイド本。専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。 東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。150店は、都市版で最大だったパリの64を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い都市」になった。日本料理が全体の6割を占めるなど“配慮”もうかがえる。
店名 コジト 〒 106-0031 住所 東京都港区西麻布3-2-15 TEL 03-3796-3838 営業時間 11:30-14:30 18:00-3:00 定休日 ... ログ http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13022034/ ■コジトが紹介された本 ミシュランガイド東京(2009) 東京いま評判 ...
... チェック♪ 参考サイト: 東京カレンダー「cogito コジト」 港区西麻布3-2-15 03-3796-3838 12:00~L.O.2:00PM/6:00 ... コース\8,000・\10,000・\15,000 【フレンチの最新記事】 フランス料理「コンコンブル」渋谷 「BALI MODERN AURA 」湘... 恵比寿 ...
六本木けやき坂を登った所に コジトというフランス料理屋さんがあります 一軒家のアットホームなお店。 シガーもたしなめます フランス料理といえば、かたぐるしいイメージですが このお店に来ると フランスの片田舎の猟師をしている おじさんの家に遊びにき ...
六本木ヒルズのグランドハイアット東京に面したテレビ朝日通り脇に3月27日、フランス料理店「cogito(コジト)」(西麻布3、TEL 03-3796-3838)がオープンした。
フランス料理45店 カンテサンス ☆☆☆ ジョエル・ロブション ☆☆☆ ロオジエ ☆☆☆ エメ・ヴィベール ☆☆ キュイジーヌ[s ... 銀座ラ・トゥール ☆ クーカーニョ ☆ クレッセント ☆ コジト ☆ ザ・ジョージアン・クラブ ☆ シェ・イノ ☆ シェ トモ ...