アルザスについて解説しています-＠フランス料理
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アルザス関連エントリー
2月に、母と妹と久しぶりに再訪しました。 前橋市のカジュアルフレンチ？ 「フランス料理 アルザス」 です。 ランチはお得なお値段なので、いつもとても混んでいて、 お店のほうも対応が手馴れていてそれ相応の対応で待ち構えています(笑)。 ...
今日は、１５周年を迎えた「アルザス」さんで 母と食事をしました♪ アルザスさんのＨＰ→ http://homepage2.nifty.com/alsace/index.htm フランス料理って敷居が高いイメージがあるかもしれませんが、 なんとランチは１０５０円～と ...
... その料理は 本格的な フランス料理 フランス料理の発祥は イタリア料理。 パンは 天然酵母の バタール オードブルは 緑黄温野菜のあっさりチーズ風味 ... 卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。パイ生地・タルト生地で作っ ...
... 一見普通のフランス料理。 前菜は、旦那と友だちＡはホタテのグリル、どの辺がアルザス料理なのかは謎。 私は魚のマリネ。マリネ液にアルザスの白シルバネールが使われていました。写真はボケちゃったのでなしです。 ちなみに私はどうしても口に合わ ...
フランス料理に欠かせない フォアグラ 生産地としては、フランス南西部の ペリゴール地方 が有名ですが、 実は、 アルザス も 重要なフォアグラ生産地 ストラスブール中心街のおしゃれなフォアグラ屋さん。 実は、5世代に渡り伝統を受け継いできた ...
アルザスに関する質問
本場のフランス料理とは
ヨーロッパで食べ物のおいしい国について聞くと、イタリアやスペインは挙がるのに、あまりフランスは聞きません。実際にフランス料理はどうなのでしょうか?意外にも高くて不味いということはないのでしょうか?
フランス(PARI)おいしいお店教えて下さい。
ベトナム料理・スフレ・ガレットのおいしいお店をご存知な方教えて下さい。パリでは、食事をするのにもだいぶお金がかかると聞きました。フランスに住まれていた方、住んでいた方、旅行に行かれた方色々教えて下さい。
横浜〜関内周辺で男性が喜びそうな食事をする場所
12月のクリスマス近くに旦那の誕生日があります。毎年お互いの誕生日には素敵なレストランなどでお祝いをするのですが、イマイチ女目線で探している為、お店探しが難しいです。お洒落なお店・変わったお店。クリスマス近くに行くと最高なお
コルマールColmarで、アルザス料理(ベックオフなど)が食べられるお店 - 教えて!
12月中旬に、フランス・アルザスのコルマール Colmarを訪れる予定です。コルマールで、アルザス料理を食べることができるレストランを教えて下さい。ミシュランの星がついているような高級店ではなく、1品の価格は7Euro〜17Euro程度が希望です。量は並以
アルザス画像
